Veranstaltungskalender

Sake Tasting mit Ryusuke Honda, Präsident der Brauerei Honda aus Himeji.Es werden 6 exzellente Jahrgänge der Brauerei verkostet, die auf ihre Abfüllung warten. Daneben verkosten wir sechs weitere Vintage Sake […]

Vortrag von Michele VitucciEin Vortrag über zeitgenössische japanische Kunst der letzten 20 Jahre, bei dem man in die faszinierende Welt der japanischen Kunstszene eintauchen und die beeindruckende Vielfalt an kreativen […]

Sie lieben Sushi und wollen es endlich auch einmal zu Hause selbst zubereiten? Da ist einfacher als Sie denken! Die wichtigste Grundlage ist die Zubereitung von gutem Sushi-Reis. Sie lernen […]

Japanischer Spielfilm auf dem Jahr 2017 von Regisseur AZUMA ShinjiDer Film handelt von menschlichen Vergehen und deren Wiedergutmachung, basierend auf dem gleichnamigen Bestseller der Mystery- und Krimiautorin NONAMI Asa.Der junge […]

Gereifte Sake & Gereifter Käse - ein perfektes Match in familiären Ambiente mit Einführung in die Welt des Sake mit Schwerpunkt auf der Vintage Range.6 Vintage Sake aus Japan (2006-2021).Buchung […]

Kan-Sake steht für die hohe Kunst des Temperaturspiels beim Servieren von Sake.Okan-Ban (die für die Erwärmung von Sake zuständige Person), Judge im japanischen Kan-Sake Wettbewerb 2022 und seine Mitstreiter präsentieren […]

Vortrag mit anschließender Teeverkostung mit Prof. Dr. Kunie Kajishima aus SaitamaDer Sayama-cha ist ein grüner Tee aus der Region Sayama in der Präfektur Saitama, der Nachbarpräfektur von Tokio. Im Vergleich […]

Masatoshi Matsuo vom Teegarten ChaYou kommt aus Nagasaki nach München, um in kleiner Runde eine Verkostung seiner aromatischen und von Umami erfüllten grünen Tees anzubieten. Im kleinen Kreis erzählt er […]

Reichhaltige japanische Sake mit kräftigem Reisgeschmack aus Süd- und Westjapan. Helden sind die berühmten Brauereien Kayashima – Nishi-no-Seki (Präfektur Oita), Honda – Tatsuriki (Präfektur Hyogo) und Tanaka – Shirasagi no […]

JAPANISCHER WEIHNACHTSMARKT mit vielen Ausstellern rund um das Thema japanische Kultur, japanisches Essen und japanische Musik.Künstler und Kreative aus Bayern und Japan laden ein zu einem bunten Markt mit Design […]

Sake ist ein in Deutschland und Europa in weiten Kreisen noch immer unbekanntes Getränk. Wenn wir mit Sake in Berührung kommen, dann ist dies in der Regel die in vielen […]

45 Sake aus Japan warten auf Dich. Eine einmalige Gelegenheit die moderne japanische Sake-Landschaft kennenzulernen und Deinen persönlichen Sake-Geschmack zu finden. Denn das Portfolio hat es in sich. Von frischen, […]

Japanische Kunst des 21. Jahrhunderts trifft auf New Wave Sake und Wagashi - eine bessere Kombination können wir uns kaum vorstellen. Zusammen mit Michele Vitucci und Keiko Tanaka von der […]

Japanischer Animefilm aus dem Jahr 2003 von Regisseur Kon Satoshi Original mit deutschen Untertiteln.Am Weihnachtsabend finden die drei in Tokyo lebenden Obdachlosen Gin, Hana und Miyuki ein neugeborenes Baby im […]

Fotoausstellung "Verschwommene Wirklichkeit" der Schweizer Fotografin Cindy Bissig."Verschwommene Wirklichkeit" und der zweite Teil "Desorientiert" wurden in Kyoto als Teil des renommierten internationalen Fotofestivals Kyotographie KG+ gezeigt.Der erste Teil von "Verschwommene […]

Asiatische Tanzkulturen sind unendlich vielfältig und faszinierend anders. Hier wird Tanz aus China, Thailand, Bali, Korea und Japan vorgestellt. In der Regel wird zwischen Volkstänzen und klassischen, höfischen Tänzen unterschieden. […]

Eine Veranstaltung der Deutsch-Japanischen Gesellschaft in Bayern e.V.Ein Vortrag von Kai Dräger, der die letzten 5 Jahre (und insgesamt 9 Jahre) in Japan verbracht hat und im September dieses Jahres […]

Die Präfektur Niigata, das Schnee-Königreich Japans, ist einer der größten Sakeproduzenten Japans. Während die Sake bisher für seinen leichten trockenen Stil (sog. Tanrei Karakuchi) bekannt ist, kommen immer mehr Brauereien […]

Lernen und üben Sie die traditionellen Motive der japanischen Tuschmalerei. Werden Sie sicher in der Pinselfüllung und Pinselführung unter der Anleitung von Monika Hermann.Für Anfängerinnen und Anfänger sowie für Fortgeschrittene. […]

Planen Sie eine Reise nach Japan? Sind Sie geschäftlich in Japan unterwegs? Oder interessieren Sie sich einfach für Land und Leute? Der Japanologe Dr. Paulus Kaufmann vermittelt erste Eindrücke von […]